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    宁桂生说：“不远，我们走路过去。”

    一行人边走边谈。

    到了店子，桂生领着大家上二楼的一个包间。装修有些简陋，四周是泥墙，泥墙上画着一头正在犁田的大水牛，中间是一个大四方桌，桌边摆的是竹椅。

    淡书记说：“这个好，现在流行这种【复古装修】，看上去像几十年前的农家院子。”

    桂生说：“也没有什么休息区，大家就坐竹椅子。”

    小谷立即泡茶，说道：“生意太好了，没人泡茶的，我来当服务员。”

    桂生尊客：“陆书记、淡书记，两位书记坐上首，方厅长陪陈县长，归处长陪肖县长，我和小谷当服务员。

    众人坐下，小谷上茶。这全牛席没有点菜一说，按人数算钱。就是牛身上的所有东西都做成了菜。

    坐下不到三分钟，热腾的菜一道道上桌，喝的也是米酒。

    陆皓明端起杯子，大家站起。

    陆皓明说：“欢迎淡书记、陈县长、肖县长，刘司机四位，既是客人，也是我的前同事，好朋友。桂生选在这里有用意，就是祝之县【牛气冲天】，来，喝了这杯。”

    大家一饮而尽。

    淡家坤说：“还是要调到陆厅长身边来，桂生进步多快，以前跟我在一起，就没这么多讲究，当然，主要是我不讲究。”

    桂生笑道：“这是小谷的主意，我才来，哪里知道有个牛餐厅？”

    大家一齐朝小谷望去，小谷说：“我只是提个建议，是宁主任拍的板。”

    陈惠玲说：“这说明跟得越久，进步就越大。下次，把我也调到厅里来当个处长。在陆厅长、方厅长下面工作很快乐。”

    众人大笑，只有肖秋良低头喝汤。他知道陈惠玲第二次说在下面工作很快乐，就是回击他的取笑。

    这全牛席口味确实不错。

    归百川夹起一截圆圆的东西，好奇地问道：“这是？”

    陆皓明一看，笑道：“这个你要问陈县长。”

    陈惠玲一看，脸都红了。小谷忙说：“牛小肠。”

    归百川一口咬了，众人忍住笑。他吃完说：“好吃，大家试一试。”

    “他这里的东西都好吃。小谷说罢，给归百川舀了一勺牛血，尝尝这个，更好吃。“

    归百川喝了牛血，说道：“真的好喝，北水县要多办这样的全牛席店子，之县就办中药食膳。”

    淡书记一拍桌子：“好主意，我要加到汇报材料中。”

    肖秋良才说话：“那个牛小肠，加党参、当归、红枣，炖成大补汤会非常抢手，而且要规定年龄，55岁以上的才准吃。”

    大家哈哈大笑，归百川一脸迷茫。想了半天，说：“也可以，给一些食膳策划一下，做成【限制性销售】，越限制越有人点。”
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