第276章 亲自下场了-《国宴大厨在八零》
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负责端菜出去的那个小年轻想起了那白如玉的肠粉,再对比一下自己家的,瞬间就抬不起头来,闷闷地回答,“师父,棠记的肠粉的确是好。”
“我看到了,白如玉,薄如纸,爽滑带韧性。”这三样特征,小年轻都看出来了,而向安平做的肠粉跟棠记的相比就粗糙不堪,光是看着就没有什么食欲。
小年轻的话还没说完就被身旁的师兄给拍了一掌后脑勺,“你可别长他人志气,灭自己威风。”
“我们汇丰楼可是百年老字号。”即便中途关门了一段时间,那也不是刚开张不到两个月的小吃店可以相提并论的。
大师兄认为棠记还不配给汇丰楼提鞋呢!
百年老字号哪有如何?小年轻想着,还不是一样落魄了?要不然怎么那么多家酒楼,就汇丰楼被淘汰了?
总要想想自身的原因的。
“行了。”向安平听着小徒弟的话陷入了沉思,不由得思考棠记真的有如此实力?回想起棠溪做肠粉的动作,徒手摊米浆,那行云流水的举动不是假的。
“肠粉简单,他们也就走了这么一回运气。”
“下一场的红烧ru鸽,可不是这么走运了。”红烧ru鸽那可是南城地地道道的三大美食之一,做法刁钻,可不是一个十五岁的姑娘说做就能做得出来的。
向安平活动了一下手部关节,“这一场比试,你们在旁边给我打下手。”
这一次,向安平要亲自下场会一会这个小丫头片子了。
“师父,这一场还是让我来吧。”大师兄不服气,虾仁肠粉这一场他输了,但不甘心。
他跟在向安平身边也有四五年了,绝对可以比得过一个黄毛丫头的。
“就你?”向安平不屑地勾起了唇角冷哼道,“还想让汇丰楼继续输下去?”
大师兄不敢说话了。
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