第358章 认真考虑-《国宴大厨在八零》


    第(3/3)页

    “……”棠溪一阵无言,“我来炒两道青菜。”

    蔬菜是提前洗干净了,加上蒜蓉爆炒就好了,很快的。棠溪一点都没有耽搁时间,没过一会儿,青菜是做好了。

    而林光辉的速度也加快了不少,完成了切片的步骤。

    水煮牛肉对牛肉的要求也是挺高的,牛肉要切成一寸五分长、八分宽、一分厚的薄片。

    棠溪去看林光辉切好的牛肉片,跟要求分毫不差。

    也是极其有天赋的人。

    牛肉片切好之后,林光辉让陈乐安找来了鸡蛋、生粉。

    鸡蛋只要蛋清,再和生粉混在一起腌制牛肉,那样的口感会更加软嫩鲜滑。

    随后,林光辉洗干净了砧板,换上了另外一块砧板,紧接着就将干辣椒切成丁,姜蒜剁成末,葱切成葱花,香菜切成段,再一一分开放在碗内。

    林光辉认真起来之后,速度是加快了不少,但爱唠嗑的性子是不会改变的。

    他看到棠溪在旁边认认真真地看着,不由得开玩笑道,“怎么?你要偷师?”

    这话,陈乐安就不爱听了。

    “差点忘了跟你说一件事。”若不是林光辉提起来,棠溪也忘了要说,“我们棠记跟外面其他酒楼是不一样的。”

    “目前只有两个学徒,陈乐安和许清和两人。”棠溪看了看陈乐安,“他是向安平的徒弟,但也是我们棠记的学徒。”

    “在我们这里是没有那么多的明争暗斗,做菜什么的,都会教学徒。”

    “而学徒也可以在旁边学习。”棠溪的目光认真且严肃,“这一点,我希望你能认真考虑一下,可能棠记不适合你。”

    林光辉是一个不可多得的人才,但也要讲究缘分。

    合则留,不合,那就算了。

    没必要强求。

    dengbi.net      dmxsw.com      qqxsw.com      yifan.net

    shuyue.net      epzw.net      qqwxw.com      xsguan.com

    xs007.com      zhuike.net      readw.com      23zw.cc


    第(3/3)页