第366章 别光着想家人,要多想想自己-《国宴大厨在八零》


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    “读完大学,我会回来的。”棠溪肯定地回答。

    毛若兰只是听听,不会真的放在心上的。

    以后是个未知数,说不定女儿到了京市那边会有新的发展,到时候就不想回来了。

    “别想着回来,要以你自己为主,我跟你爸就在南城,哪儿都不去,给你们姐弟守着家,等你们随时回来。”到时候等小辉长大了,也不想留在南城的时候,毛若兰也不会拦着。

    孩子们想做什么就放手去做,别畏手畏脚的。

    “好。”棠溪扬了扬唇角,笑着应下来了。

    土鸡拔完毛之后,就开始准备新的热水了。

    等热水烧开之后加入葱段、姜片等配料,又等热水沸腾后,再将土鸡放进去浸泡,接着再捞起来过冷水。

    棠溪边做边解释,时不时去看一下毛若兰做的如何。

    等完成这一步骤之后,就是将土鸡放在锅中浸泡着,浸泡的时间要看土鸡的大小。

    这两只土鸡都是差不多大,棠溪估算了一下时间,大概二十七八分钟就好了。

    “妈,接下来就是调酱料了。”要让白斩鸡好吃,第二个灵魂就是酱料了。

    毛若兰还记得棠溪之前说过的,“我晓得的,之前你跟我说过的。现在你看我做一遍,要是有哪里不对的。”

    “溪溪,你给我指出来。”

    不对就要改正,尤其是在厨艺方面,没什么面子可言的。

    棠溪明白,“妈,我相信你。”

    “可别,真要是做错了,记得提醒我。”毛若兰摆了摆手,随后一本正经地解释,“棠记可是因为你才有名气的,我可不能砸了自家闺女的招牌。”

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