第599章 菜名-《国宴大厨在八零》


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    “回头他肯定又会嚷嚷的。”

    棠溪失笑,“没事,都是一样的。”

    “嗯,”卫景曜点点头,接着想起了之前齐天乐说的事儿,“溪溪,新店面的菜名你都想好了吗?”

    “还没,怎么了?现在就要吗?”棠溪摇头,接着又说,“不过现在没有,今晚上我写好了,明天带过来可以吗?”

    “嗯,但齐天乐有事儿想要跟你商量一下。”这是新店面的事儿,卫景曜不过是朋友,在这里面是没有实权的。

    做不了决定,倒是可以给点建议。

    “嗯?”棠溪的目光转移,落在了齐天乐身上,“有什么要跟我说?”

    “哦,是这样的,”齐天乐正经起来了,“也不是什么大事,就是菜名。”

    “任明知和伍子民两人想要高大上的名字,最好就像是玉露琼浆这样的。”

    “玉露琼浆?”棠溪讶异了一下,“名字是好听,可是这样的名字会让客人不知道是什么食材,是什么味道。”

    棠溪皱眉,作为厨师,自然是想要更为简单的菜名,最好是一目了然的。

    “对啊,就是要这样的柑橘。”齐天乐点头,“你不觉得这样很酷吗啊?”

    棠溪沉默了一会儿,“简单点吧。”

    “就好比如现在的香菇炒鸡,一样就知道是什么食材,是怎么做的。”

    见齐天乐为难的样子,棠溪想了一下,“其实香菇也有其他别名的。”

    “比如说花蕈、香信、椎茸、冬菰、厚菇、花菇。”

    “花蕈炒鸡?椎茸炒鸡?”齐天乐举例了几个菜名,思索了一会儿后,他捏着下巴说,“的确这样就好听了。”

    如果不知道听棠溪说,齐天乐都不知道香菇还有这么多的别名,而且有好几个都是没有听说过的。

    看起来就很不一样。

    齐天乐满意!

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