第599章 菜名-《国宴大厨在八零》
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“回头他肯定又会嚷嚷的。”
棠溪失笑,“没事,都是一样的。”
“嗯,”卫景曜点点头,接着想起了之前齐天乐说的事儿,“溪溪,新店面的菜名你都想好了吗?”
“还没,怎么了?现在就要吗?”棠溪摇头,接着又说,“不过现在没有,今晚上我写好了,明天带过来可以吗?”
“嗯,但齐天乐有事儿想要跟你商量一下。”这是新店面的事儿,卫景曜不过是朋友,在这里面是没有实权的。
做不了决定,倒是可以给点建议。
“嗯?”棠溪的目光转移,落在了齐天乐身上,“有什么要跟我说?”
“哦,是这样的,”齐天乐正经起来了,“也不是什么大事,就是菜名。”
“任明知和伍子民两人想要高大上的名字,最好就像是玉露琼浆这样的。”
“玉露琼浆?”棠溪讶异了一下,“名字是好听,可是这样的名字会让客人不知道是什么食材,是什么味道。”
棠溪皱眉,作为厨师,自然是想要更为简单的菜名,最好是一目了然的。
“对啊,就是要这样的柑橘。”齐天乐点头,“你不觉得这样很酷吗啊?”
棠溪沉默了一会儿,“简单点吧。”
“就好比如现在的香菇炒鸡,一样就知道是什么食材,是怎么做的。”
见齐天乐为难的样子,棠溪想了一下,“其实香菇也有其他别名的。”
“比如说花蕈、香信、椎茸、冬菰、厚菇、花菇。”
“花蕈炒鸡?椎茸炒鸡?”齐天乐举例了几个菜名,思索了一会儿后,他捏着下巴说,“的确这样就好听了。”
如果不知道听棠溪说,齐天乐都不知道香菇还有这么多的别名,而且有好几个都是没有听说过的。
看起来就很不一样。
齐天乐满意!
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