第1180章 赛程再改-《国宴大厨在八零》
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吃过早餐之后,陈乐安和许清和两人特意留下来,棠溪见他们两人欲言又止的样子,先开口问了,“有什么想要说的?”
“比赛那天的金钱虾盒到底要怎么做?”许清和率先开口,“昨天我跟乐安两人做了几次,都是失败的。”
明明看起来那么简单,为什么那么难?
许清和的指甲都掐到掌心里面了,他不理解。
知道许清和是一个急性子,棠溪也清楚这不是一天两天就能改变的,需要很长一段时间才能慢慢改正过来。
“第一步,你们做的怎么样?”棠溪问他们。
陈乐安张了张口,无声地摇头。
“不行。”许清和实话实说,“我们前半部分可以切薄,但后半部分就断了。”
“能成功的很少。”陈乐安补充道。
“知道为什么这道菜会作为比赛的最后一道考验吗?”棠溪扫了一眼林光辉,他昨晚睡的挺不错的,面色红/润,而且眼底的青黑不见了。
随后,棠溪又看回到陈乐安和许清和身上,眉角微微一挑,“你们说说看?”
“难度很大?”陈乐安试探性地回答。
棠溪点头,“这个不用想的,自然是难度大的。”
“你们现在入门没多久,尤其是清和,你接触这一行还没有到一年,急功近利这是万万不可的。”棠溪说了许清和就去看陈乐安,“你虽然又一年到两年的经验,可基本功一般,底子还不够扎实。”
“这就像是刚上一年级的小学生去挑战六年级的题目,你看着好像会了,但并没有真的会。”棠溪伸手敲了他们脑门一下,“金钱虾盒说难其实也不难,等你们有一定的积累,量变引起质变后,所有的困难都会迎刃而解的。”
童雅静在旁边听明白了,“也就是说他们现在还不够资格,所以怎么都做不出来?”
“那三不沾又是怎么回事?”童雅静觉得陈乐安和许清和挺厉害的,三不沾听起来就很难,可不就做出来了吗?
“有些东西可不能看表面的。”棠溪的唇角勾起来,继而见小土狗跑过来绕着腿边转,眉眼瞬间就温柔了许多,“三不沾只要确定了分量比例,再控制好油温,只要有手就能做得出来。”
陈乐安、许清和:“……”
好的,童雅静知道自己错了,她不该问的。
“下午你们好好想一想那几千字怎么写。”棠溪瞥眼看过去,“明天再休息一天,决赛就到了。”
“你们还要写决赛的感想呢。”
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