第(2/3)页

    灶洞里大火燃烧，朱雀鼎中的黄金龙油与花椒、干辣椒煸炒出浓郁的香味。

    洛何又掏出花椒、干辣椒，以特制的辣椒油替代豆瓣酱，随后加入牛肉末大火翻炒，炝入酒香浓郁的料酒。

    香气已然飘散开来。

    洛何加入清水与酱油、食盐等调料，放入切得整齐并提前焯过水的豆腐块，开始小火炖煮。

    豆腐洁白如玉，在沸腾的红油中浸润汤汁，经过三次勾芡，汤汁愈发浓稠，香麻的热气扑鼻。

    最后一步，锅中的朱雀之火猛地窜起，为麻婆豆腐赋予锅气与灵魂，洛何猛地盖上锅盖，关火以余温收汁。

    “搞定。”

    洛何满意颔首：“出锅，上菜！”

    今天的菜式，名为【麻婆豆腐盖浇饭】。

    热气腾腾、香辣却清爽的麻婆豆腐，搭配珠圆玉润、洁白剔透的珍珠大米，焕发出神奇的口感。

    毫不客气的说，凭麻婆豆腐这么一道菜，就足以下三大碗米饭！

    餐厅内。

    夜见舞正打哈欠，忽地觉察到一股凛冽的气场，警惕地投去目光。

    却见白衣青年，托着木盘，缓步走来。

    这股气场既自信又强大，好像一名战无不胜的剑客，令夜见舞的心境产生动摇！

    不是，就做个菜而已，至于和剑客生死战一样专注嘛！

    夜见舞愣神之际。

    洛何将木托盘端至她的面前，小九也帮忙将另外两盘放在了叶织和千代子的面前。

    “请品尝。”

    洛何揭开盅盖：“麻婆豆腐！”

    呼——

    热气扑鼻，辣香馥郁。

    白嫩水灵的豆腐底部浸在红油汤汁，顶部染着黄金般的色泽，在灯光下焕发诱人的光彩！

    夜见舞下意识地吞咽一大口唾沫。

    那股辣香令她的额头冒出细汗，迫不及待的想要尝上一勺！

    “这……”夜见舞嗅着辣香，磕绊地道：“这就是麻婆豆腐？”

    洛何善意道：“你可以舀上一勺，配着旁边的米饭吃，或者直接把米饭盖进麻婆豆腐！”

    叶织望着色香味俱全的麻婆豆腐，费力地抿了下嘴。

    我都想象不出，这碗盖浇饭到底能有多好吃！

    “那么……”千代子手持汤匙，优雅地道：“我开动了。”

    叶织与夜见舞见状，也齐声道：“我开动了。”

    三人同时舀起一勺麻婆豆腐，颤巍巍的豆腐块与红油汤汁一同送入口中。

    刹那间，似有灵光乍现，三人齐齐瞪大了眼睛。

    顿时，香气与辣味直冲脑门！

    夜见舞震惊地瞪大眼睛：“唔！”

    叶织与千代子也同时流露出不可思议之色。

    明明看上去是鲜红无比的辣椒油，尝进嘴里却几乎感觉不到辣味。

    只有清爽的香气混合着甘冽的豆腐口感，带给舌尖奇妙的享受！

    火候掌控得是如此完美，以致口感与滋味无可挑剔，让人只想一勺接一勺地品尝下去！

    三人正沉浸在这美妙的口感当中，突然一怔，脸颊泛起红色。

    刚才舌尖被花椒给麻痹了感官，而当后劲涌来，那股香、辣、麻、烫的滋味好似暖流，温暖身体的同时使得口腔分泌大量唾液。

    可就算舌头已经发麻，身体却不愿意停下来，三人仍然舀着滚烫香鲜的麻婆豆腐，全身上下感到暖洋洋的舒适之感。

    “嘶……”夜见舞嘶了下口水，心中震动。

    他到底在这道菜里加了什么？

    为什么，越辣越想吃？

    “呼。”叶织呵出一口气，脸颊潮红。

    太辣了。

    可是，真的好吃！

    “唔…”千代子含着汤勺，眼神有些恍惚。

    想不到，叶织的这位同学，手艺竟然如此高超！

    这时，夜见舞拿起一大碗珍珠米饭，倒扣盖进浸润红油的麻婆豆腐当中。

    她拿起汤勺，舀起半勺米饭半勺豆腐，一口咀嚼，让米饭与豆腐、肉末、汤汁完美地混合在一起，脸上流露出难以掩饰的笑容。

    麻婆豆腐与米饭的结合，令这道菜肴的幸福指数，再次提升了几个量级！

    洛何也给自己盛了一碗米饭，看着剑豪少女这专业的吃法，不由点头表示认可。

    “比起校队那时候，你的厨艺再次进步了。”叶织流露少见的微笑。

    “洛何……”千代子趁势提出邀请，含笑道：“你在樱岛的时间，不如就住在我们道场？”
    第(2/3)页