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    一九六四年三月，又是一年草长莺飞的季节。

    周济民是真的彻底摆烂了，从大年三十之后，真的没有管过任何事了。

    唯一例外的就是莫思颖、罗大利、厉博仁等人上班后，他给他们全部发了一个红包，勉励了几句话，然后就没有了。

    今天休息，他更是带着老婆孩子和弟弟妹妹，来到城郊这边的植树林进行植树。

    三月是万物复苏的季节，带着孩子来感受一番，也是非常不错的。

    而之所以来植树，也跟前几天的沙尘暴有很大的关系。

    孩子们问他，为什么天空是灰蒙蒙的？而且院里、窗户等都布满了一层沙土，这是什么天气呀？

    所以，周济民只能给孩子们解释，水土流失的严重后果。

    她们没有去过大西北，也没有见过黄土高原，自然是一知半解。

    反倒是小花菜，她去过，所以她能理解得更深一些。

    但也是懵懵懂懂的，毕竟她只是一个五岁的小屁孩，懂的知识不多。

    “爸爸，这颗小树苗要多久才可以长成大树呀？”

    “爸爸你看这颗树好像快要死了诶，树叶子都没了，光秃秃的好可怜呀。”

    “爸爸快来帮我，我提不动了。”

    植树林里边，周济民在忙着打下手，真正种树的，反而是周清娴她们几个小家伙。

    那么多孩子，每个孩子都要喊他帮忙，搞得他分身乏术，累得不行。

    可他又乐此不疲，毕竟被孩子们需要，也是一种幸福。

    现在她们还会需要他，等再过十几年，估计她们都飞得远远的了。

    忙了一个上午，就在周济民打道回府的时候，刚巧还碰到了吕千祥。

    “吕哥，好久不见，你们什么时候来的？之前咋都没碰到你们呢？”

    “是有段时间没见了，你这甩手掌柜，干得可真不地道。”

    一见面，吕千祥还是没有忍住，吐槽了一句。

    这也是难怪他会这样，因为周济民只是提了计划，但落实工作，却是由吕千祥他们来完成跑腿工作的呀。

    并且周济民提交上来的计划，很庞大，所以吕千祥的工作就变得很是繁重。

    连他老婆都说，别人过年是胖几斤，你倒好，跟别人反着来，过年瘦几斤。

    “吕哥，这是从何说起啊？老林又给您布置很多任务了？”

    “你，算了算了，我下次再跟你聊。”

    吕千祥还打算跟周济民聊几句来着，但突然发现，这地方根本不是聊天的好地方，只好作罢。

    周济民微笑着目送对方离开，心里直乐，下次再聊？那就下次见面再说吧。

    接下来几天，周济民都会在上午给孩子们上课，然后下午带她们去城外植树。

    植树是一个非常有意义的活动，既能锻炼孩子们的主观能动性，也可以在植树过程中，教她们一些关于环境保护、植树、嫁接扦插等方面的知识。

    这天下午，植树的过程中，周清怡就突然提了一个问题。

    “爸爸，我们平时吃的竹笋也可以种植的吗？为什么我们很少看到呢？”

    旁边不远处的一位大爷，忍不住扭头看了一眼。

    这得是什么家庭啊，平时都能吃得上竹笋？

    大爷十分清楚，竹笋这东西只是南方有，北方很少见。

    所谓的冬笋，也是南方才可以出产。

    而现在是三月份，那么周清怡刚才说的话，透露了一个信息，那就是小家伙的家里经常吃到竹笋。

    那么这个竹笋就是南方的冬笋了吧。

    现在南北运输十分麻烦且漫长，能吃得上冬笋的家庭，确实并非一般家庭。

    供销社卖的生活物资里，一年到头下来，估计也就夏天那会儿可能会有竹笋卖。

    平时那绝对看不到，并且夏天卖的竹笋，也是很快就被抢光了。

    也因此，小家伙的一句话，才会让大爷如此惊讶的。

    “这是一个非常不错的问题，小怡你能想到这个问题，说明你平时观察细微，很棒。”

    周济民先是夸赞了一下小家伙，然后才开始给孩子们普及这方面的知识。

    竹类大都喜温暖湿润的气候，一般年平均温度为12c～22c，年降水量1000毫米～2000毫米。

    竹子对水分的要求，高于对气温和土壤的要求，既要有充足的水分，又要排水良好。

    所以，在秦岭淮河以南，随处可见的竹海园林，但是往北，基本上就很少看到了。

    北方也不是没有竹子，但一般都是耐寒的中小型观赏性的竹子，自然是跟南方的实用性、观赏性都极强的竹海没法比。

    毕竟在南方，基本上只有人居住的地方，都会有竹子。

    要知道，竹子一身都是宝，竹笋可食用，竹子可用来编织成竹筐等竹制品，还可以用于建筑材料等等，用途极为广泛。

    等他说完，几个小家伙全都两眼放光。

    小花菜第一个举手，开口说道：

    “叔叔，要不我们从明天开始种竹子吧？”

    显然，她这是忘记了周济民前面说的话，只记住了竹子的诸多好处。

    “小花菜，想要种竹子呢，也不是不可以，但北方这边产出的竹笋，嗯，怎么说呢，很小的哦。而且呀，生长周期比南方的要长一些，此外，你从哪里获得竹米呢？你知道应该种在哪里以及怎么种吗？”

    “爸爸，竹米是什么呀？”

    随着对竹子的深入了解，孩子们的问题，也越来越多。

    到了后面，从竹子的种植方式到种植地址的选择问题，聊着聊着，就歪到了美食上面。

    竹笋炒腊肉好吃呢还是竹笋煲鸭肉好吃呢？
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