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    花掌柜当即把三十斤瓜子包了，一斤算七文。

    杨大头看得瞠目结舌，等花掌柜走了他才结结巴巴道：“阿娘，我没听错吧！花掌柜说一斤七文？他还赚什么？”

    江宁看他东西处理得差不多了，便小声道：“你出去大堂问问就知道了。”

    杨大头匆匆离去，很快又匆匆回来，没了刚刚的喜悦，“阿娘，我刚刚看了，他们一碟估计也就二两，卖五文钱，一斤卖二十五文。”

    他原本还以为一斤七文钱很多了，没想到人家更厉害，都能卖得比肉还贵，到底还是他们没本事。

    想了想，杨大头咬牙道：“阿娘我跟您学做菜可以吗？”

    江宁有些意外，“怎么突然想跟我学做菜了？”

    “因为阿娘厨艺很好，花掌柜有求于你，所以才会这么爽快收了咱们家的瓜子还给这么高的价钱，我要是有阿娘这样的本事就不用愁挣钱的事了。

    等我将来真的学了手艺还能摆个摊卖吃食，像昨晚那个馄饨摊一样。”

    杨大头想起昨晚那个摊子客流不息的样子便心驰神往，他仔细算过，就算一碗馄饨只赚半文钱，一个晚上也能卖上五六十碗，二三十文就到手了，这还只是摆晚上，要是摆上一天，最少也能赚五六十文，一个月就有一两多了。

    他看阿爷阿奶种了一辈子地，交了赋税再扣除各种嚼头，一年到头也剩不了二两银子，要是再有个头疼脑热，连二两银子都保不住。

    他们家就是因为阿爹死了办丧事，再加上债主找上门来，把阿爷阿奶的棺材本都掏了个干净才没钱给阿娘看病的。

    这件事成了杨大头最大的心结，他做梦都想赚钱。

    江宁心下一阵好笑，“出息！跟阿娘学做菜就是为了摆摊？”

    杨大头憨憨地挠了挠头。

    江宁继续干活，终止这个话题，一直忙到晌午过后客栈的生意才淡了一些。

    江宁看时辰不早了准备跟掌柜辞行，没想到掌柜竟然直接给她跪了，这可把江宁给吓坏了，“花掌柜，这是干啥子？”

    花掌柜苦苦哀求，“大妹子，你现在可不能走啊！你瞅瞅外头还有多少客人等着吃饭，你现在要是走了，我这客栈就得关门了！”

    江宁不悦地沉下脸来，“我们早上都说好了，我就干半天，花掌柜不会想抵赖吧？”

    “不不不”花掌柜连连摇头，从怀里拿出一吊铜板，“咱们说好了半天五十文，我给你算八十文，再加上三十斤不到的瓜子我也按照三十斤算，二百一十文，凑了个整，这里是三百文，您收好了！”
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